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Auf meinen Franken-Seiten möchte ich über meine Heimat erzählen
Mit Wort- und Bildbeiträgen Ihnen das schöne Frankenland näher bringen.
Wirtshaus zum Stachel in Würzburg "ESSEN UND TRINKEN HÄLT LEIB UND SEEL ZSAM"

oder: "GESSN WERD DAHAMM"
sagt der Franke und letzteres bezieht sich nicht nur auf das Essen sondern auf alle Dinge des täglichen Zusammenlebens, die man/frau zuhause billiger haben kann als in der Fremde.
Die fränkische Küche ist deftig und bodenständig.
Wir kochen mit Zutaten aus dem fränkischen Raum wie dem "Nürnberger Knochlauchsland"
und trinken natürlich gerne ein Gläschen von unserem guten Frankenwein.
Ich zitiere aus dem "Nürnberger Kochbuch" aus dem 18. Jahrhundert

"Praktische Anweisungen"
alle Arten Speisen und Getränke auf die schmackhafteste und wohlfeilste Art zuzubereiten.

Viel Spaß und Appetit

Hier geht es zu den Rezepten
Eingang der Kirche in Buchschwabach N E U

Hier stelle ich kleine fränkische Dorfkirchen vor, erzähle von ihrer Geschichte
und ihrer Bedeutung in der Dorfgemeinschaft.
Es werden kleine Gotteshäuser sein,
teilweise mit überraschend wertvollen großartigen Kunstschätzen.

St. Johannis-Kirche
Burgbernheim
Kirche Maria Magdalena
Buchschwabach
Wehrkirche St. Veit,
Veitsbronn
Die Landesausstellung

FRANKEN IM MITTELALTER
in Forchheim